Resep Membuat Rempeyek Sawi Pokcoy & Cabe Tiada Duanya

Resep Membuat Rempeyek Sawi Pokcoy & Cabe.

Kamu bisa membuat Rempeyek Sawi Pokcoy & Cabe menggunakan 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rempeyek Sawi Pokcoy & Cabe

1. Tambahkan 200 gram dari tepung beras.
2. Persiapkan 1 sdm dari tepung tapioka.
3. Tambahkan 7 helai dari sawi pokcoy.
4. Campurkan 50 gram dari cabe rawit (resep asli 100 gram).
5. Persiapkan 150 ml dari Air.
6. Tambahkan 200 ml dari Santan.
7. Persiapkan 1 sdt dari garam.
8. Tambahkan 1 sdt dari kaldu jamur.
9. Persiapkan dari Bumbu halus :.
10. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
11. Campurkan 4 butir dari kemiri (resep asli 7 butir).
12. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
13. Campurkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
14. Tambahkan 1/2 sdt dari kencur bubuk.

Langkah Langkah Membuat Rempeyek Sawi Pokcoy & Cabe

1. Haluskan bumbu..
2. Cuci bersih sawi pokcoy, iris dan blender dengan 100 ml air..
3. Saring jus pokcoy. Dalam wadah, masukkan tepung beras dan tepung tapioka juga bumbu halus. Masukkan hasil saringan jus pokcoy (100 ml jus).
4. Masukkan santan, daun jeruk, garam dan kaldu jamur bubuk..
5. Aduk rata, saya bagi jadi 2 bagian, yang tanpa cabe untuk si anak, mau saya tambah kacang atau ebi dia nggak mau. Jadi polosan aja. Adonan satunya beri cabe yang sudah diiris tipis..
6. Panaskan minyak dengan api sedang. Pakai sendok sayur untuk ambil adonan, lalu tuang di pinggiran wajan. Siram-siram dengan minyak panas. Biarkan adonan turun dengan sendirinya. Goreng hingga matang (cukup sekali balik saja)..
7. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis. Peyek siap dinikmati....

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rempeyek Sawi Pokcoy & Cabe.